食品 |
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| 「食品の安全が常に重要なテーマである」 ことは、テレビや新聞で毎日のように報じられるニュースを見ても明らかです。腐った肉やフライ食品中の発癌物質の可能性については大見出しとなって、私たちの高い関心を集めています。危機感を抱く消費者は、自分の皿の上や買い物カゴの中には、良質の食品以外入れたくないと願っているのです。 食品製造業者、スーパーマーケット、食堂やレストランの経営者など、食品に関わる者は全て、完全な品質の食品を提供するよう法律で義務付けられています。 温度計、データロガー、データロガーシステム： エブロは、あらゆる用途に最も適応する製品を各種取り揃えています。 エブロの携帯型測定器 は、肉屋、パン屋、食堂、レストラン、また食品産業や食品研究室において、差込みプローブを用いた接触法あるいは赤外線による非接触法により温度を計測します。 FOM310フードオイルモニター はフライ油の品質を正確に測定するので、使用済み油を使用することで生じる恐れのある健康リスクの予防に役立ちます。 エブロのデータロガーは、飲料製造において保存中のF値やPU値を測定し、食品輸送時のコールドチェーンが途切れないようにモニタリングします。 EBI-データロガーシステムは、食品産業における重要なツールです。 EBI-クリーンデータロガーシステムは瓶洗浄時の温度を持続的にモニタリングし、EBI-CO2はPU値の計測を行い、EBI-パスツールは飲料・食品製造の低温殺菌のための理想的な温度管理システムです。 |
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